Dica de leitura - A verdadeira história da cachaça

Essa é, principalmente, para os cachaceiros de plantão: A verdadeira história da cachaça, de Messias Cavalcante.

É um apanhado histórico da produção da cachaça, mas também da cultura que a envolve. Deve ser bem interessante: uma aula de destilaria e história ao mesmo tempo! Já vou colocar na minha lista de leitura aqui, e quem sabe também na lista de "presentes aos amigos", já que conheço muito cachaceiros inveterados por aí! (nada como homenagear as pessoas).

O livro encontra-se a venda no site da Livraria Cultura (nossa parceira). Veja a sinopse abaixo para atiçar a curiosidade:

Neste livro, o autor tenta encontrar respostas para mitos sobre as origens da cachaça, indo às fontes historiográficas, mas também à cultura popular e ao folclore, a fim de montar uma visão própria sobre a bebida, que, segundo ele, forma junto com o carnaval e o futebol um tripé cultural em nosso país. A obra busca ainda mostrar a história de produção da bebida, como as diferentes etnias participaram da receita, incluindo o papel do clero na disseminação da bebida.

Os padrecos nunca perdem tempo mesmo, haha.